Должностная инструкция мойщика сыра


435   3700

Предлагаем Вашему вниманию типовой пример должностной инструкции мойщика сыра, образец 2021 года. На данную должность может быть назначен человек, обладающий начальным или средним профессиональным образованием, специальной подготовкой и стажем работы. Не забывайте, каждая инструкция мойщика сыра выдается на руки под расписку.

На сайте hr-portal представлена типовая информация о знаниях, которыми должен обладать мойщик сыра. Об обязанностях, правах и ответственности.

Данный материал входит в огромную библиотеку должностных инструкций нашего сайта, которая обновляется ежедневно.

1. Общие положения

1. Мойщик сыра относится к категории рабочих.

2. На должность мойщика сыра принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование или начальное профессиональное образование и специальную подготовку и стаж работы ________ лет.

3. Мойщик сыра принимается на должность и освобождается от должности директором организации по представлению начальника производства (участка, цеха)

4. Мойщик сыра должен знать:

а) специальные (профессиональные) знания по должности:

— состав и свойства сыров;

— основы технологии производства сыров;

— правила ухода за сычужными сырами;

— требования, предъявляемые к сычужным сырам;

 б) общие знания работника организации:

— правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты,

— правила пользования средствами индивидуальной защиты;

— требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ (услуг), к рациональной организации труда на рабочем месте;

— виды брака и способы его предупреждения и устранения;

— производственную сигнализацию.

5. В своей деятельности мойщик сыра руководствуется:

— законодательством РФ,

— Уставом организации,

— приказами и распоряжениями директора организации,

— настоящей должностной инструкцией,

— Правилами внутреннего трудового распорядка организации,

— __________________________________________________.

6. Мойщик сыра подчиняется непосредственно рабочему с более высокой квалификацией, начальнику производства (участка, цеха) и директору организации.

7. На время отсутствия мойщика сыра (командировка, отпуск, болезнь, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное директором организации по представлению начальника производства (участка, цеха) в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права, обязанности и несет ответственность за исполнение возложенных на него обязанностей.

 

2. Должностные обязанности мойщика сыра

Должностными обязанностями мойщика сыра являются:

а) Специальные (профессиональные) должностные обязанности:

— Укладка сыров на стеллажи контейнера или на стационарные стеллажи.

— Периодическое переворачивание и перемещение сыров на стеллажах в процессе созревания.

— Мойка сыров в ваннах щетками, обсушка сыров, мойка стеллажей и полок.

— Обтирка сыров в процессе созревания.

— Перемещение сыров в камеры с другим температурно-влажностным режимом.

— При производстве плавленых сыров — освобождение сычужных сыров от упаковки, обработка сыров с целью удаления парафинового покрытия, поврежденной корки, трещин, цифр маркировки, гнилостных колодцев.

— Мойка сыров и обработка их подогретой и заквашенной сывороткой.

— Передача на дальнейшую обработку.

б) Общие должностные обязанности работника организации:

— Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации,

— внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

— Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно настоящей инструкции.

— Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии;

— Ведение установленной технической документации

 

3. Права мойщика сыра

Мойщик сыра имеет право:

1. Вносить на рассмотрение руководства предложения:

— по совершенствованию работы связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями,

— о привлечении к материальной и дисциплинарной ответственности работников, нарушивших производственную и трудовую дисциплину.

2. Запрашивать от структурных подразделений и работников организации информацию, необходимую ему для выполнения своих должностных обязанностей.

3. Знакомиться с документами, определяющими его права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей.

4. Знакомиться с проектами решений руководства организации, касающимися его деятельности.

5. Требовать от руководства организации оказания содействия, в том числе обеспечения организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.

6. Иные права, установленные действующим трудовым законодательством.

 

4. Ответственность мойщика сыра

Мойщик сыра несет ответственность в следующих случаях:

1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, установленных трудовым законодательством Российской Федерации.

2. За правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, — в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.

3. За причинение материального ущерба организации — в пределах, установленных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.

 

Должностная инструкция мойщика сыра - образец 2021 года. Должностные обязанности мойщика сыра, права мойщика сыра, ответственность мойщика сыра.

 



Была ли эта статья полезна?

100% считают, что статья полезна
0% считают, что статья не полезна

0 комментариев
Оставьте комментарий
Последние опубликованные материалы

Облагается ли вахтовая надбавка НДФЛ?

Вахтовый тип работы достаточно популярен в СНГ и РФ. Суть заключается в том, что сотрудник не может каждый день возвращаться домой, как на обычной работе, а отправляется на определенный срок, например 30 суток работает, потом столько же отдыхает.

Рубрика: Материал по кадровому делу

Дата публикации: 24.06.2021


Что проверяет плановая трудовая инспекция

Все имеющиеся права и обязанности предприятий, предоставляющих работу, описываются в трудовом кодексе и регулируются законом. В частности, и Российская Федерация ведет систематический надзор за реализацией всех закреплённых положений трудового права.

Рубрика: Материал по кадровому делу

Дата публикации: 22.06.2021


Как правильно подать жалобу на работодателя

Направление жалобы на работодателя в налоговую, прокуратуру или иные контролирующие органы – это стандартная практика, с помощью которого работник может защитить свои права и свободы.

Рубрика: Материал по кадровому делу

Дата публикации: 17.06.2021



Что значит фиксированная страховая пенсия?

С каждым днём цены растут все выше и выше, прожиточный минимум увеличивается с бешеной скоростью и только пенсионные начисления практически стоят на месте.

Рубрика: Материал по кадровому делу

Дата публикации: 16.06.2021


Порядок назначения страховой пенсии по инвалидности

Федеральный закон № 181-ФЗ от 24.11.1995, регламентирующий защиту инвалидов в РФ, постановляет: каждый человек с нетрудоспособностью и инвалидностью имеет право на госвыплаты, которые осуществляются ежемесячно.

Рубрика: Материал по кадровому делу

Дата публикации: 10.06.2021


Сколько лет стажа надо для пенсии женщине?

Для того, чтобы претендовать на получение пенсии, необходимо сочетание двух факторов. С одной стороны, необходимо достичь определенного возраста, с другой стороны, требуется наличие минимально обоснованного законодательством стажа работы.

Рубрика: Материал по кадровому делу

Дата публикации: 09.06.2021




Сколько надо стажа для минимальной пенсии в России

Пенсия – это проблемный вопрос для многих граждан, поскольку размер социальных выплат, нужное количество лет стажа и объемы отчислений загоняют в тупик.

Рубрика: Материал по кадровому делу

Дата публикации: 03.06.2021


Кому положена надбавка к пенсии после 80 лет

Установление льгот для граждан, достигших 80-летнего возраста, происходит на федеральном, региональном и местном уровне. В данной статье будет раскрыта тема возможных компенсационных выплат и надбавок.

Рубрика: Материал по кадровому делу

Дата публикации: 01.06.2021


Кому положена надбавка за детей

Одна только фраза «положена доплата за детей» вводит население в ступор и заставляет их «дергать» бухгалтера и социальные фонды по любому поводу, а разбираться в особенностях и тонкостях законодательства не особо кто-то хочет.

Рубрика: Материал по кадровому делу

Дата публикации: 27.05.2021



Как получить надбавку за советский стаж

Многие пенсионеры имеют стаж работы, который исчисляется еще со времен СССР. В этом случае им предоставляется возможность значительного увеличения объема выплат. При этом учитывается их стаж, полученный в советское время.

Рубрика: Материал по кадровому делу

Дата публикации: 25.05.2021


Как заработать деньги в интернете на кликах

Заработок на кликах в интернете является одним из самых простых способов подработки. Он не требует вложений, обладания определенными навыками или знаниями. Воспользоваться им может абсолютно каждый желающий вне зависимости от своего возраста, образования.

Рубрика: Последние новости

Дата публикации: 18.05.2021


Платформы для онлайн обучения сотрудников

Дистанционное обучение сегодня - это новый путь к будущему, так как многие известные компании переходят на дистанционную удалённую работу, что позволяет сократить необходимость сотрудников присутствовать в офисе этой самой компании.

Рубрика: Последние новости

Дата публикации: 21.04.2021




Как стать интернет маркетологом? C чего начать

За последние годы появилось невероятное количество неквалифицированных «специалистов» в интернет-маркетинге. Некоторые люди думают, что для освоения профессии достаточно посмотреть несколько обучающих видео, однако это совсем не так.

Рубрика: Последние новости

Дата публикации: 02.04.2021


Стоит ли открывать рекрутинговое агентство?

Для того чтобы компания обрела успех, ей необходимы квалифицированные сотрудники, которые формируют работоспособность и продуктивность всей организации.

Рубрика: Последние новости

Дата публикации: 18.03.2021


Как найти работу в Германии русскому бесплатно

Германия – одна из самых привлекательных стран для иностранцев, ищущих работу. Высокий уровень жизни, стабильные выплаты заработной платы, социальная защищенность населения – неполный перечень причин, которые привлекают рабочую силу из России сюда.

Рубрика: Последние новости

Дата публикации: 15.12.2020



«Банкор», отзывы сотрудников: почему чая, печенек и дружного...

«Молодая динамично развивающаяся компания ищет специалистов. Достойная оплата труда, устройство по ТК, чай, кофе, печенье и дружный коллектив» – таких объявлений тысячи, и каждое рассказывает о чем-то своем: о копировальном центре, о будущем IT-холдинге,

Рубрика: Последние новости

Дата публикации: 07.10.2020


Составление резюме онлайн

Составление резюме – это настоящее искусство, и оно требует определенных навыков. Грамотно составленное резюме повышает шансы соискателя найти подходящую работу в предельно короткие сроки.

Рубрика: Последние новости

Дата публикации: 27.04.2020


Контент-менеджер на сайте футбол-прогнозы

Контент-менеджер на сайте футбол-прогнозы.ru – идеальная возможность получить интересную, престижную и высокооплачиваемую работу. Ставки на спорт широко распространены и популярны, как в России, так и далеко за ее пределами, поэтому эта сфера деятельности

Рубрика: Последние новости

Дата публикации: 28.02.2020




Онлайн-проверка сотрудников – уникальное предложение сервиса IDX

Поиск и прием на работу новых сотрудников – одна из базовых функций любого HR-подразделения компании. Естественно, что каждый соискатель проходит проверку – как профессиональных навыков, так и благонадежности (в широком смысле этого слова).

Рубрика: Последние новости

Дата публикации: 18.02.2020


Деловые бизнес игры для Центров оценки, корпоративные деловые...

Хотите оценить своих сотрудников и кандидатов на вакантные должности, узнать, на что они способны, как решают нестандартные задачи?

Рубрика: Последние новости

Дата публикации: 24.01.2020


Производственный календарь на 2021 год

Производственный календарь на 2021 год включает 365 календарных, 249 рабочих и 116 выходных дней. При 40-часовой рабочей неделе - 1 987 рабочих часов, при 36-часовой рабочей неделе - 1 787,8 рабочих часов, при 24-часовой рабочей неделе - 1 190,2 часов.

Рубрика: Производственные календари

Дата публикации: 21.01.2020



Минимальный размер оплаты труда в Турции

На сегодняшний день правительство Турции поставило перед собой задачу сократить разницу между благосостоянием богатого и бедного населения. Достичь этой цели планируется при помощи регулирования размера минимальной оплаты труда. Чем выше МРОТ, тем быстрее

Рубрика: МРОТ

Дата публикации: 23.09.2019


Минимальный размер оплаты труда в Белоруссии

В рамках реализации социальной политики руководство многих мировых государств устанавливает минимальный размер оплаты труда (МРОТ), ниже которого работодатель не имеет права платить зарплату своим сотрудникам. Единственное условие – выработка на 100% норм

Рубрика: МРОТ

Дата публикации: 20.09.2019


На что влияет минимальный размер оплаты труда

На сегодняшний день размер оплаты труда является одним из важнейших показателей уровня жизни и благополучия населения в стране. Кроме того, данный критерий часто используется государством для регулирования рынка труда. Что же такое МРОТ и на что влияет да

Рубрика: МРОТ

Дата публикации: 18.09.2019




Производственный календарь на 2020 год

Производственный календарь на 2020 год включает 366 календарных, 224 рабочих и 142 выходных дней. При 40-часовой рабочей неделе - 1 788 рабочих часов, при 36-часовой рабочей неделе - 1 608,8 рабочих часов, при 24-часовой рабочей неделе - 1 071,2 часов.

Рубрика: Производственные календари

Дата публикации: 07.06.2019


Унифицированная форма № Т-8a

Унифицированная форма № Т-8а - приказ (распоряжение) о прекращении (расторжении) трудового договора с работниками (увольнении). Образец заполнения. Утверждена Постановлением Госкомстата России от 05.01.2004 № 1.

Рубрика: Образцы документов

Дата публикации: 10.03.2019


Унифицированная форма № Т-5

Унифицированная форма № Т-5 - приказ (распоряжение) о переводе работника на другую работу. Образец заполнения. Утверждена Постановлением Госкомстата России от 05.01.2004 № 1.

Рубрика: Образцы документов

Дата публикации: 10.02.2019



Унифицированная форма № Т-7

Унифицированная форма № Т-7 - график отпусков. Образец заполнения. Утверждена Постановлением Госкомстата России от 05.01.2004 № 1.

Рубрика: Образцы документов

Дата публикации: 22.12.2018


Унифицированная форма № Т-6а

Унифицированная форма № Т-6а - приказ (распоряжение) о предоставлении отпуска работникам. Образец заполнения. Утверждена Постановлением Госкомстата России от 05.01.2004 № 1.

Рубрика: Образцы документов

Дата публикации: 02.12.2018


Унифицированная форма № Т-6

Унифицированная форма № Т-6 - приказ (распоряжение) о предоставлении отпуска работнику. Образец заполнения. Утверждена Постановлением Госкомстата России от 05.01.2004 № 1.

Рубрика: Образцы документов

Дата публикации: 25.11.2018




Унифицированная форма № Т-5а

Унифицированная форма № Т-5а - приказ (распоряжение) о переводе работников на другую работу. Образец заполнения. Утверждена Постановлением Госкомстата России от 05.01.2004 № 1.

Рубрика: Образцы документов

Дата публикации: 24.11.2018


Унифицированная форма № Т-4

Унифицированная форма № Т-4 - учетная карточка научного, научно-педагогического работника. Образец заполнения. Утверждена Постановлением Госкомстата России от 05.01.2004 № 1.

Рубрика: Образцы документов

Дата публикации: 15.11.2018


Унифицированная форма № Т-2ГС(МС)

Унифицированная форма № Т-2ГС(МС) - личная карточка государственного (муниципального) служащего. Образец заполнения. Утверждена Постановлением Госкомстата России от 05.01.2004 № 1.

Рубрика: Образцы документов

Дата публикации: 12.11.2018



Унифицированная форма № Т-3

Унифицированная форма № Т-3 - штатное расписание. Образец заполнения. Утверждена Постановлением Госкомстата России от 05.01.2004 № 1.

Рубрика: Образцы документов

Дата публикации: 07.11.2018


Унифицированная форма № Т-2

Унифицированная форма № Т-2 - личная карточка работника. Образец заполнения. Утверждена Постановлением Госкомстата России от 05.01.2004 № 1.

Рубрика: Образцы документов

Дата публикации: 05.11.2018


Должностная инструкция главного библиотекаря

Должностная инструкция главного библиотекаря - образец 2021 года. Должностные обязанности главного библиотекаря, права главного библиотекаря, ответственность главного библиотекаря.

Рубрика: Материал по должностным инструкциям

Дата публикации: 16.09.2018



Должностная инструкция диспетчера автомобильного транспорта

Должностная инструкция диспетчера автомобильного транспорта - образец 2021 года. Должностные обязанности диспетчера автомобильного транспорта, права диспетчера, ответственность диспетчера.

Рубрика: Материал по должностным инструкциям

Дата публикации: 15.07.2018


Должностная инструкция водителя экспедитора

Примерная форма должностной инструкция водителя экспедитора - образец 2021 года. Должностные обязанности водителя экспедитора, права водителя экспедитора, ответственность водителя экспедитора.

Рубрика: Материал по должностным инструкциям

Дата публикации: 24.05.2018


Производственный календарь на 2019 год

Производственный календарь на 2019 год включает 365 календарных, 247 рабочих и 118 выходных дней. При 40-часовой рабочей неделе - 1 970 рабочих часов, при 36-часовой рабочей неделе - 1 772,4 рабочих часов, при 24-часовой - 1 179,6 часов.

Рубрика: Производственные календари

Дата публикации: 22.05.2018



HR-Portal: все для кадровиков и HR-специалистов!

Реклама на сайте | Подписаться

При использовании материалов прямая текстовая ссылка на www.hr-portal.info — обязательна. По всем вопросам обращайтесь на mail@hr-portal.info


© 2013 - 2021. HR-Portal.info - сообщество HR-специалистов: типовые должностные инструкции, должностные обязанности работников, производственные календари, полезные статьи.


Яндекс.Метрика